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Sandra Gutierrez

Empanadas

The Hand-Held Pies of Latin America

Buch

Guides readers through the hand-held-pie-world of Latin America, offering the most delicious recipes and essential tips for creating the perfect pie. With 60 recipes and colour photos throughout.

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Produktdetails


Weitere Autoren: Lichtenheld, Tom
  • ISBN: 978-1-61769-143-0
  • EAN: 9781617691430
  • Produktnummer: 16870868
  • Verlag: Stewart, Tabori & Chang Inc
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2015
  • Seitenangabe: 176 S.
  • Masse: H18.7 cm x B22.9 cm x D1.9 cm 532 g
  • Gewicht: 532
  • Sonstiges: General (US: Trade)

Über den Autor


Sandra Gutierrez is an expert on Latin American cuisine and the author of The New Southern-Latino Table and Latin American Street Food. She teaches cooking classes and blogs at www.Sandraskitchen.typepad.com.

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