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Thomas (Hrsg.) Meyer

Kochbuch der Brauhaus Spezialitäten aus München

Die besten Küchen Rezepte vom Oktoberfest bis Viktualienmarkt

Buch

Kochbuch der Brauhaus-Spezialitäten aus MünchenDie besten Küchen-Rezepte vom Oktoberfest bis ViktualienmarktEchte Münchner Küche, dazu gehören deftige Fleischgerichte ebenso wie leckere Mehlspeisen; gegrillte Schweins- oder Kalbshax'n, Tellerfleisch mit frischgeriebenem Kren, aber auch Hirschkeule oder Wildschweinebraten und nicht zuletzt natürlich der beliebte Schweinsbraten mit Knödeln werden in jedem traditionellen Brauhaus der Landeshauptstadt aufgetischt. Dazu schmeckt natürlich am besten eine frische Maß Bier.Für den kleinen Hunger zwischendurch bietet sich die frische Brotzeit an, die zur Münchner Küche gehört wie das Salz zum Radi: I… Mehr

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Produktdetails


  • ISBN: 978-3-8423-5471-5
  • EAN: 9783842354715
  • Produktnummer: 11098068
  • Verlag: Books On Demand
  • Sprache: Deutsch
  • Erscheinungsjahr: 2011
  • Seitenangabe: 92 S.
  • Masse: H20.9 cm x B14.9 cm x D1.3 cm 147 g
  • Abbildungen: Paperback
  • Gewicht: 147

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