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Otto Krischer

Trocknungstechnik

Die wissenschaftlichen Grundlagen der Trocknungstechnik

Buch

Aus den Besprechungen: ...vermittelt einen l}ckenlosen Einblick in die physikalischen Vorg{nge und in die gesetzm{~igen Zusammenh{nge bei Trocknungsvorg{ngen aller Art unter Ber}cksichtigung der sehr unterschiedlichen Eigenschaften des Trocknungsguts, der Eigenschaften der ihm zu entziehenden Fl}ssigkeit, der verschiedenen Trocknungsverfahren und des verwickelten Zusammenwirkens von W{rme}bergang, Stoff}bergang, Fl}ssigkeitsbewegung und Dampfbewegung unter sehr verschiedenen makro- und mikroskopisch… Mehr

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Produktdetails


Weitere Autoren: Kast, W. (Überarb.)
  • ISBN: 978-3-642-61880-2
  • EAN: 9783642618802
  • Produktnummer: 16364487
  • Verlag: Springer Berlin Heidelberg
  • Sprache: Deutsch
  • Erscheinungsjahr: 2014
  • Seitenangabe: 516 S.
  • Masse: H24.4 cm x B17.0 cm x D2.7 cm 881 g
  • Auflage: 3. Aufl. 1978
  • Abbildungen: Paperback
  • Gewicht: 881

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