Die 12 besten essbaren Pionierpflanzen
bestimmen, sammeln und zubereiten
Pioniere der Pflanzenwelt.In Band 6 der erfolgreichen Reihe Natur & Genuss stellt der durch zahlreiche Fernsehauftritte und Interviews bekannte Wildpflanzen-Autor Dr. Markus Strauß essbare Wildpflanzen vor, die selbst auf kargen Böden oder zwischen Felsritzen noch ein Plätzchen finden. Sie wachsen und gedeihen auf Brachland und besiedeln es als erste, um es dann auch für andere Pflanzen nutzbar zu machen. Sie sind also quasi eine Erste-Hilfe-Maßnahme der Natur, ein erstes, grünes Pflaster, damit Sträucher und Bäume gedeihen.Wie genussreich diese für die Umwelt so wichtigen Pflanzen - nicht nur für hungrige Nutzinsekten - sind, zeigen die…
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Produktdetails
Weitere Autoren: Brem, Michael (Fotogr.)
- ISBN: 978-3-7750-0779-5
- EAN: 9783775007795
- Produktnummer: 25175703
- Verlag: Hädecke
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2018
- Seitenangabe: 88 S.
- Masse: H22.0 cm x B14.9 cm x D1.2 cm 253 g
- Abbildungen: Raster, farbig, farbige Illustrationen
- Reihenbandnummer: 07
- Gewicht: 253
Über den Autor
Dr. rer. nat. Markus Strauß initiierte die deutschlandweit erste Hochschul-Ausbildung im Bereich essbare Wildpflanzen. 2015 gründete er die Stiftung EWILPA, deren Ziel die Schaffung essbarer Wildpflanzenparks für kostenfreie Sammelgelegenheiten ist (www.dr-m-strauss.de).
20 weitere Werke von Markus Strauß:
Sanddorn. Die Vitamin-C Pflanze für Selbstversorger
bestimmen, sammeln und zubereiten
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Ebook (EPUB Format)
CHF 4.50
Aronia. Die Zellschutz-Pflanze für Selbstversorger
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Ebook (EPUB Format)
CHF 4.50
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