Kahvenin Hikayesi
Bir Fincan Kahvenin Izinde Dünya Yolculugu
Gurmeler, kahve bagimlilari, antropologlar ve eglenceli macera hikayelerini seven herkes bu kitabi mutlaka okumali. Mutfak Sirlarinin yazari, dünyaca ünlü sefKahve, gercekten de tarihi yönlendiren bir madde mi Nerede dogdu, hangi yollardan gecerek bize geldi Bati medeniyeti, aydinlanmasini kahveye mi borclu Stewart Lee Allen, bu carpici sorularin yanitini bulmak icin kafein dolu bir maceraya atiliyor.Sekiz yüz yil önce kahvenin ilk kez ekildigi Güney Yemenin köylerinden, Nobel Ödüllü iki Hintlinin kahve icmek icin ugradiklari magara benzeri kahvehaneye... Fransiz Ihtilalinin basladigi Paris salonlari ve kafelerinden, Amerikanin yol kenari lok…
Mehr
CHF 20.50
Preise inkl. MwSt. und Versandkosten (Portofrei ab CHF 40.00)
V104:
Folgt in ca. 10 Arbeitstagen
Produktdetails
- ISBN: 978-605-9902-85-4
- EAN: 9786059902854
- Produktnummer: 26335298
- Verlag: Maya Kitap
- Sprache: Türkisch
- Erscheinungsjahr: 2018
- Seitenangabe: 224 S.
Bewertungen
Anmelden