Food Biotechnology
This resource examines trends in modern biotechnology, covering all aspects of this interdisciplinary field.
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Produktdetails
Weitere Autoren: Donalies, Ute E. B. (Hrsg.) / Nevoigt, Elke (Hrsg.)
- ISBN: 978-3-540-70536-9
- EAN: 9783540705369
- Produktnummer: 33301959
- Verlag: Springer-Verlag GmbH
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2008
- Seitenangabe: 269 S.
- Plattform: PDF
- Masse: 3'493 KB
- Auflage: 2008
- Abbildungen: 15 schwarz-weiße Abbildungen, Bibliographie
- Reihenbandnummer: 111
1 weiteres Werk von Ulf (Hrsg.) Stahl:
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