Hans Haltmeier

Apotheken Umschau: Vegetarisch mit Genuss kochen

100 leckere Rezepte für jede Jahreszeit

Buch

Rund 6 Millionen Menschen ernähren sich in Deutschland vegetarisch. Und dabei geht es oft um sehr viel mehr als nur Fleisch-Verzicht, sondern auch um Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und ausgewogene Ernährung: Worauf kommt es bei einer fleischfreien Ernährung an, und was davon ist Mythos? Wie verwerte ich Obst und Gemüse optimal? Warum ist Vollkorn voll gut? Das Kochbuch der Apotheken Umschau für Einsteiger wie Liebhaber der vegetarischen Küche gibt Antworten auf diese Fragen. Mit rund 100 leckeren Rezepten - ob farbenfrohe Gemüsesuppen, gut gewürzte Currys oder schmackhafte Aufläufe - werden nicht nur Vegetarier glücklich.Die vielfältigen G… Mehr

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Produktdetails

Weitere Autoren: Wort & Bild Verlag (Hrsg.)

ISBN: 978-3-927216-58-7
EAN: 9783927216587
Produktnummer: 33852135
Verlag: Edel Distribution
Sprache: Deutsch
Erscheinungsjahr: 2020
Seitenangabe: 224 S.
Gattung: Bilder
Masse: H24.5 cm x B17.7 cm x D2.3 cm 754 g
Auflage: 1. Auflage
Reihenbandnummer: 05
Gewicht: 754

Über den Autor

Angaben zur Person: Dr. Hans Haltmeier ist Chefredakteur der Apotheken Umschau und der Apotheken Umschau Buchreihe. Gesundheit braucht Wissen: Wir haben deutschlandweit die größte Gesundheitsredaktion, die zudem von externen Fachleuten - Apothekern, Ärzten, Wissenschaftlern - unterstützt wird., so Haltmeier. Die Apotheken Umschau hat zum Ziel, Menschen bestmöglich zu medizinischen Themen zu informieren. Unsere Inhalte sind leicht verständlich, wissenschaftlich fundiert und absolut unabhängig.