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John S. Allen

The Omnivorous Mind

Our Evolving Relationship with Food

Buch

CHF 36.50

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Produktdetails


  • ISBN: 978-0-674-05572-8
  • EAN: 9780674055728
  • Produktnummer: 19413374
  • Verlag: Harvard University Press
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2012
  • Seitenangabe: 266 S.
  • Masse: H15.1 cm x B21.5 cm x D2.5 cm 530 g
  • Gewicht: 530
  • Sonstiges: General (US: Trade)

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