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Nudd Dhuddia

Breddos Tacos

The cookbook

Buch

Breddos Tacos is the most talked about brand on the London street food scene, and this cookbook features 75 recipes for tacos, tostadas and small plates, and over 70 condiments. With more than 60 colour photos.

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Produktdetails


Weitere Autoren: Whitney, Chris
  • ISBN: 978-1-84949-799-2
  • EAN: 9781849497992
  • Produktnummer: 19946668
  • Verlag: Hardie Grant Publishing Group
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2016
  • Seitenangabe: 176 S.
  • Masse: H23.4 cm x B18.4 cm x D2.2 cm 666 g
  • Abbildungen: More than 60 colour photographs
  • Gewicht: 666

Über den Autor


Breddos Tacos is the brainchild of Nud Dudhia and Chris Whitney, two mates who started a taco shack made from scrap wood in a Hackney car park. That was back in 2013, now they have turned their flagship venture into a fixed restaurant in Dinerama in Shoreditch and another in Canada Water. They plan to open a central London taqueria in late 2016. Author Location London

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