Nie wieder - Dumm wie Brot
Schlank und schlau ohne Getreide
Das Praxisbuch zu Dumm wie BrotMit Dumm wie Brot hat uns der Neurologe und Ernährungsmediziner Dr. David Perlmutter erklärt, warum Getreide schädlich für unsere Gesundheit und unser Gehirn ist. In Nie wieder Dumm wie Brot zeigt er jetzt, wie man dieses Wissen in die Praxis umsetzt.Neueste wissenschaftliche Erkenntnisse belegen, dass Weizen unsere Gesundheit, speziell unsere Denkleistung und unser Gedächtnis, massiv angreift. Das genetisch veränderte Getreide des 20. und 21. Jahrhunderts zerstört schleichend unser Gehirn. Eine Folge können chronische Kopfschmerzen, massive Schlafstörungen, Demenz oder sogar Alzheimer sein. Dr. David Perlmutter…
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Produktdetails
Weitere Autoren: Loberg, Kristin (Zus. mit) / Brodersen, Imke (Übers.)
- ISBN: 978-3-442-39319-0
- EAN: 9783442393190
- Produktnummer: 22840285
- Verlag: Mosaik
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2017
- Seitenangabe: 336 S.
- Originaltitel: Grain Brain Whole Life Plan
- Masse: H21.5 cm x B11.5 cm x D3.0 cm 452 g
- Gewicht: 452
Über den Autor
Dr. David Perlmutter ist praktizierender Neurologe sowie Facharzt für Ernährungsmedizin und damit der einzige Arzt in den USA mit dieser Doppelqualifikation. Er ist Mitbegründer des US-amerikanischen Ärzteverbandes für integrative und ganzheitliche Medizin. Mit seinem Buch Dumm wie Brot landete er einen Bestseller. Er lebt und praktiziert in Naples, Florida.
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