Mohn
mandelbaums kleine gourmandisen
Der Tröster und Linderer von Sorgen - diese mythologische Bedeutung des Mohns basiert auf einer griechischen Sage, in der die Göttin Demeter während ihres Schlafes durch Mohnsamen von ihrem Kummer befreit wurde. Die Vielfalt der Mohn-Rezepte ist groß: Die Palette reicht von süßen Strudeln, Sternchen und Nudeln bis zu Fisch in Mohnpanier oder Fleisch mit süß-sauren Mohnnudeln. Mohn, Papaver, ist eine Gattung der Mohngewächse mit meist europäisch-vorderasiatischen Arten. Er ist vor allem als Schlafmohn sowie zur Gewinnung von Opium und von Mohnöl von Bedeutung. Das Mohnöl brannte früher als Leuchtmittel in Kirchen, heute gilt es wegen seiner un…
Mehr
CHF 17.90
Preise inkl. MwSt. und Versandkosten (Portofrei ab CHF 40.00)
V301:
Libri-Titel folgt in ca. 2 Arbeitstagen
Produktdetails
- ISBN: 978-3-85476-504-2
- EAN: 9783854765042
- Produktnummer: 19239644
- Verlag: Mandelbaum Verlag
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2016
- Seitenangabe: 60 S.
- Masse: H19.8 cm x B11.6 cm x D1.5 cm 152 g
- Reihenbandnummer: 06
- Gewicht: 152
Über den Autor
Rita Henss ist Autorin und bekennende Genießerin. Aus ihren Recherchen zwischen Orient und Okzident entstehen klassische Reiseführer, Essay-Sammlungen sowie Bücher mit kulinarischem Schwerpunkt. Zuletzt erschien Verführerisches Zypern - eine kulinarische Reise (Callwey, 2014) und Ein Jahr in der Provence (2013, Herder). www.ritahenss.de
36 weitere Werke von Rita Henss:
DuMont BILDATLAS Frankfurt, Rhein-Main-Region
mandelbaums kleine gourmandisen
mandelbaums kleine gourmandisen
Ebook (PDF Format)
CHF 11.00
Bewertungen
Anmelden