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C. Anne Wilson

The Book of Marmalade

Buch

The first book about the origin of Marmalade, originally made of quinces.

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Produktdetails


  • ISBN: 978-1-903018-77-4
  • EAN: 9781903018774
  • Produktnummer: 7312977
  • Verlag: Prospect Books
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2010
  • Seitenangabe: 208 S.
  • Masse: H18.6 cm x B14.3 cm x D2.0 cm 219 g
  • Auflage: 2nd Revised ed
  • Abbildungen: Illustrations
  • Gewicht: 219

Über den Autor


Former librarian, C. Anne Wilson is now a celebrated food historian. She organises the Leeds Symposium on English Food History.

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