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Slow Food Deutschland e.V. (Hrsg.)

Slow Food Genussführer Deutschland 2015

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Produktdetails


  • ISBN: 978-3-86581-868-3
  • EAN: 9783865818683
  • Produktnummer: 16301452
  • Verlag: Oekom
  • Sprache: Deutsch
  • Erscheinungsjahr: 2014
  • Seitenangabe: 480 S.
  • Plattform: PDF
  • Masse: 0 KB

Über den Autor


'Gut, sauber und fair' - für dieses Motto steht die weltweite SloW Food- Bewegung, die Vereinigung 'bewusster Genießer und mündiger Konsumenten'. Die 1986 von Carlo Petrini gegründete Organisation zählt heute in über 150 Ländern rund 100.000 Mitglieder, allein in Deutschland sind es inzwischen mehr als 13.000. Das Logo von Slow Food ist die Weinbergschnecke, ein Symbol für die Langsamkeit. Mehr auf www.slowfood.de

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