Kochen im Hause Fontane
Emilie Rouanet-Fontane und die Entdeckung der guten Zubereitung
Emilie Fontane hatte einen großen Anteil am Entstehen der Werke ihres Mannes. Darauf ist bisher wenig Augenmerk gerichtet worden, doch der Blick auf den Alltag des 19. Jahrhunderts lässt andere, neue Aspekte auf ihre wichtige Rolle zu. Dieses Buch rückt das verzerrte Bild von Emilie gerade, die Theodor Fontane durch ihre Bildung und Begeisterung stets unterstützte. Dazu gibt es Rezepte zum Selberkochen - hier macht Lesen hungrig!Ein lebendiges Potpourri aus Kochen, Wissen und Genießen
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Produktdetails
- ISBN: 978-3-96448-008-8
- EAN: 9783964480088
- Produktnummer: 29185687
- Verlag: Autumnus Verlag
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2018
- Seitenangabe: 116 S.
- Masse: H21.8 cm x B13.1 cm x D1.5 cm 229 g
- Gewicht: 229
Über den Autor
Barbara Müller hat Geschichte mit Schwerpunkt 19. Jahrhundert studiert und sich eingehend mit Frauenschicksalen beschäftigt. Ihr Schwerpunkt liegt auf dem Alltagsleben der Menschen. Sie ist freie Publizistin und zudem in ihrem Umfeld aktiv mit der eigenen Herstellung von Lebensmitteln und deren lokalem Vertrieb beschäftigt. Sie lebt an der amerikanischen Ostküste.
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