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Diane Morgan

Pizza: More Than 60 Recipes for Delicious Homemade Pizza

Buch

Team five-time world pizza-throwing champion Tony Gemignani with acclaimed cookbook author Diane Morgan and the result is a cookbook that will turn any home kitchen into the best pizzeria in town. There are over 60 selections on the menu, including the thick, rounded-edge crust of classic Neapolitan pizza Margherita, the thin crust New Yorkstyle Italian Sausage and Three Pepper Pizza, and the stick-to-your-ribs, deep-dish kind, smothered in spinach and mozzarella. There are also plenty of new-fangled pizzas: layered with Thai curry flavored chicken or pineapple; cooked on the grill; even quick and easy versions using storebought crust. Aficio… Mehr

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Produktdetails


Weitere Autoren: Gemignani, Tony / Peterson, Scott (Fotogr.)
  • ISBN: 978-0-8118-4554-0
  • EAN: 9780811845540
  • Produktnummer: 34389628
  • Verlag: Chronicle Books
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2022
  • Seitenangabe: 168 S.
  • Masse: H20.2 cm x B22.4 cm x D1.8 cm 649 g
  • Gewicht: 649
  • Sonstiges: Ab 13 - 22 J.

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