Markusine Guthjahr

Himmlische Genüsse

Kochen mit Früchten und Pflanzen der Bibel

Buch

Die meisten der insgesamt 110 in der Bibel erwähnten Pflanzen hatten für die Menschen der damaligen Zeit eine wichtige Bedeutung. In diesem Buch präsentiert Markusine Guthjahr essbare Bibelpflanzen und zaubert aus ihnen mit einfachen Zutaten herrliche Gerichte, bereichert mit einem Hauch des Orients. Darüber hinaus hält das Buch viele Tipps rund um Ernährung und Gesundheit bereit und bietet eine spannende Einführung in die Welt der biblischen Nutzpflanzen. Ein Fundus für alle, die neue und interessante Gerichte ausprobieren möchten, aber auch für diejenigen, die mehr erfahren wollen über die Jahrtausende alte Kulturgeschichte von inzwischen a… Mehr

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Produktdetails

ISBN: 978-3-8404-3521-8
EAN: 9783840435218
Produktnummer: 18195473
Verlag: Cadmos / AV Buch
Sprache: Deutsch
Erscheinungsjahr: 2015
Seitenangabe: 144 S.
Masse: H24.7 cm x B17.7 cm x D1.5 cm 611 g
Abbildungen: GB; durchgehend farbige Abbildungen
Gewicht: 611

Über den Autor

Markusine Guthjahr, Landfrauenberaterin, Kräuterexpertin und Pfarrersfrau. Sie hat bereits mehrere Bücher zum Thema Kräuter, Wildfrüchte und Gewürze veröffentlicht. Ihr reiches Erfahrungswissen gibt sie weiter in zahlreichen Beiträgen für Fachzeitschriften und im Funk und Fernsehen.