Tübinger Kochbuch
1900 Speisen (1782
Das neue wohl eingerichtete Kochbuch aus dem Jahre 1782 ist das umfassenste seiner Art. Neben einem Kompendium von Kochrezepten aller Art enthält es unter anderem bebilderte Tranchieranleitungen und Ratschläge zu vielen weiteren damals selbstverständliche Fertigkeiten einer Hausfrau.
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V104:
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Produktdetails
- ISBN: 978-3-86195-083-7
- EAN: 9783861950837
- Produktnummer: 5328420
- Verlag: TP Verone Publishing
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2009
- Seitenangabe: 212 S.
- Masse: H19.8 cm x B12.8 cm x D2.0 cm 304 g
- Abbildungen: HC runder Rücken kaschiert
- Gewicht: 304
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