Detlef Brendel

Schluss mit Essverboten!

Warum Sie sich Ihre Ernährung nicht länger von Pharmalobby & Co diktieren lassen sollten

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Produktdetails

ISBN: 978-3-86470-545-8
EAN: 9783864705458
Produktnummer: 25898545
Verlag: Plassen Verlag
Sprache: Deutsch
Erscheinungsjahr: 2018
Seitenangabe: 192 S.
Plattform: EPUB
Masse: 421 KB

Über den Autor

Detlef Brendel ist Autor von Büchern wie Wirtschaft im Würgegriff: Wie das Kartellamt Unternehmen blockiert und Die Zucker-Lüge. In seinen Büchern beschäftigt er sich mit kontrovers diskutierten Themen, der Frage der Steuerung öffentlicher Meinungen und den Grenzen staatlicher Regulation. In seinem neuen Buch deckt er die manipulativen Hintergründe der Anti-Zucker-Kampagnen auf und enttarnt als Erster als Grundlage aktueller Ernährungsempfehlungen eine mangelhafte Studie aus dem Jahr 1947.