Food in the Ancient World
Presents the ways of life of four great ancient civilizations, Egyptian, Greek, Roman, and Celtic, through their foodways. This book draws on writings of classical authors as well as on archeological findings to present intimate insight into ancient peoples. Many classical recipes are interspersed with the text, along with illustrations.
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Produktdetails
- ISBN: 978-0-313-33003-2
- EAN: 9780313330032
- Produktnummer: 2873823
- Verlag: Greenwood Press
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2000
- Seitenangabe: 310 S.
- Masse: H24.0 cm x B16.1 cm x D2.1 cm 633 g
- Abbildungen: HC gerader Rücken kaschiert
- Gewicht: 633
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