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Norman I. (Hrsg.) Krinsky

Carotenoids in Health and Disease

Ebook (EPUB Format)

The first source to collect the latest evidence linking carotenoids to human health and disease, this stimulating reference studies the role of carotenoids in the prevention of chronic disease and reviews breakthrough studies from more than 40 field authorities on the latest research. The book reveals the most recent findings regarding the use of c

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Produktdetails


Weitere Autoren: Mayne, Susan T. (Hrsg.) / Sies, Helmut (Hrsg.)
  • ISBN: 978-1-135-53481-3
  • EAN: 9781135534813
  • Produktnummer: 32306290
  • Verlag: Taylor & Francis Ltd.
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2004
  • Seitenangabe: 576 S.
  • Plattform: EPUB
  • Masse: 2'213 KB
  • Abbildungen: 5 schwarz-weiße Fotos

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