Katharina Schober

Die Gesunde Wildkräuter-Küche

120 Rezepte mit Gänseblümchen, Vogelmiere & Co

Buch

Geschmacksintensiv und gesund: Gerichte mit 60 Wildkräutern - von Vorspeise bis Dessert · 120 Rezepte mit Klassikern wie Gänseblümchen und Veilchen, aber auch weniger bekannten Arten wie Gundermann, Vogelmiere, Wegwarte und Kornelkirsche · Altes Kräuterwissen, Kräuter sammeln und zubereiten, Gesundheitsaspekte.

CHF 23.90

Preise inkl. MwSt. und Versandkosten (Portofrei ab CHF 40.00)

Versandfertig innerhalb 1-3 Werktagen

L048: Lieferbar in 48 Stunden

Produktdetails

Weitere Autoren: Hartmann, Renate

ISBN: 978-3-8354-0820-3
EAN: 9783835408203
Produktnummer: 12230703
Verlag: BLV
Sprache: Deutsch
Erscheinungsjahr: 2012
Seitenangabe: 144 S.
Masse: H24.7 cm x B19.7 cm x D1.4 cm 578 g
Auflage: 2. A.
Abbildungen: Raster, nicht spezifiziert
Gewicht: 578

Über den Autor

Dr. Renate Hartmann, Autorin und Fernsehjournalistin. Hat Katharina Schober entdeckt und mit ihr die Serie im 3. Programm des Bayerischen Fernsehens begründet. Renate Hartmann beschäftigt sich schon seit über 20 Jahren als Autorin und Fernsehschaffende mit Natur, Umwelt und gesunder Lebensweise mit natürlich erzeugten Lebensmitteln von heimischen Bauernhöfen. Ernährungswisenschaftliche Themen und damit die Gesundheitsprävention liegen ihr besonders am Herzen. Dafür hat sie neben anderen Auszeichnungen auch die Umweltmedaille des Bayerischen Staates erhalten.