64 Grundregeln ESSEN
Essen Sie nichts, was ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte
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Produktdetails
Weitere Autoren: Höner, Rita (Übers.)
- ISBN: 978-3-641-05949-1
- EAN: 9783641059491
- Produktnummer: 12789884
- Verlag: Random House ebook
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2011
- Seitenangabe: 160 S.
- Originaltitel: Food Rules
- Plattform: EPUB
- Masse: 8'949 KB
Über den Autor
Michael Pollan, geboren 1955, wuchs auf Long Island auf. Der vielfach ausgezeichnete Journalist ist Autor mehrerer preisgekrönter Bücher zum Thema Ernährung, die die New-York-Times-Bestsellerlisten stürmten. Er ist Knight Professor an der University of California in Berkeley für Wissenschafts- und Umweltjournalismus und außerdem ständiger Kolumnist im New York Times Magazine.
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