Techniques for Nanoencapsulation of Food Ingredients
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V103:
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Produktdetails
- ISBN: 978-1-4614-9386-0
- EAN: 9781461493860
- Produktnummer: 15387946
- Verlag: Springer New York
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2013
- Seitenangabe: 100 S.
- Masse: H23.5 cm x B15.5 cm x D0.5 cm 166 g
- Auflage: 2014
- Abbildungen: Paperback
- Gewicht: 166
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