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Jana (Hrsg.) Rogge

Wild Kitchen Project

Band 2: Wild & Weide

Buch

Rezepte und Erfahrungen für Liebhaber von Wild, BBQ und OutdoorkücheNachdem das erste Buch des Wild Kitchen Projects von vielen Seiten - Jägern, BBQ-Fans und Outdoorfreunden - einen unerwartet großen Zuspruch erfahren hat, sahen sich die Projekt-Teams angespornt, ihren Weg weiter zu verfolgen. Wieder dreht sich alles um die Outdoorküche in ihren vielen Facetten.Gerade die Herkunft des Fleisches ist in den Augen der Autoren weit mehr als nur Geschmacks¬sache. Während im ersten Band vor allem das Wild über der Flamme brutzelt, schauen die Teams neben der Faszination Wildbret sprichwörtlich über den Tellerrand, denn von der Wildsau bis zum artge… Mehr

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Produktdetails


Weitere Autoren: Berghaus, Stephan (Hrsg.)
  • ISBN: 978-3-945294-21-5
  • EAN: 9783945294215
  • Produktnummer: 26928135
  • Verlag: Eckhaus Verlag
  • Sprache: Deutsch
  • Erscheinungsjahr: 2018
  • Seitenangabe: 176 S.
  • Masse: H25.2 cm x B17.9 cm x D2.3 cm 734 g
  • Gewicht: 734

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