Viva Italia Vegana!
150 vegane Rezepte für Pizza, Pasta, Pesto, Risotto & die besten italienischen Familienrezepte
ein lebensfrohes Kochbuch mit köstlichen italienischen Familienrezepten la Dolce Vita Vegana: gesunder und rein pflanzlicher Hochgenuss genial einfache, gelingsichere Rezepte, von begeisterten Anwendern bestätigt inklusive Menüvorschlägen, Einkaufstipps, Pastagram Hinweise zur allergie- und glutenfreien Zubereitung viele verführerische Fotos und ein charmanter kleiner Sprachführer
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Produktdetails
- ISBN: 978-3-96257-076-7
- EAN: 9783962570767
- Produktnummer: 29401657
- Verlag: Narayana Verlag GmbH
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2019
- Seitenangabe: 280 S.
- Masse: H24.6 cm x B17.7 cm x D2.2 cm 783 g
- Gewicht: 783
Über den Autor
Chloe Coscarelli ist Amerikanerin mit italienischen Wurzeln und hat bereits mehrere vegane Kochbücher geschrieben. Als erste Veganerin gewann sie den bekannten Kochwettbewerb Cupcake Wars des US-Senders Food Network. Sie ist Absolventin des Natural Gourmet Institute of Health and Culinary Arts in New York City, studierte an der University of California und hat darüber hinaus das Plant-Based Nutrition Program der renommierten Cornell University abgeschlossen. Sie lebt mit ihren vier adoptierten Hunden in Kalifornien.
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