Innovations in Food Processing
The food world has a number of options available to make the food industry more diverse, competitive, and efficient. Innovations in Food Processing investigates some of these options, alternative technologies, and strategies for properly addressing new challenges facing the food industry. It also provides specific examples on how these alternatives
CHF 70.30
Preise inkl. MwSt. und Versandkosten (Portofrei ab CHF 40.00)
Versandkostenfrei
Produktdetails
- ISBN: 978-1-4822-7886-6
- EAN: 9781482278866
- Produktnummer: 28781445
- Verlag: Taylor & Francis Ltd.
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2000
- Seitenangabe: 282 S.
- Plattform: PDF
- Masse: 10'242 KB
4 weitere Werke von Grahame W. (Hrsg.) Gould:
Bewertungen
Anmelden