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Victor R. (Hrsg.) Preedy

Essential Oils in Food Preservation, Flavor and Safety

Buch

CHF 327.00

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Produktdetails


  • ISBN: 978-0-12-416641-7
  • EAN: 9780124166417
  • Produktnummer: 18829087
  • Verlag: Academic Pr Inc
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2015
  • Seitenangabe: 930 S.
  • Masse: H27.9 cm x B21.3 cm x D4.8 cm 2'767 g
  • Gewicht: 2767

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