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Clemens G. Arvay

Fruchtgemüse

Alte Sorten und außergewöhnliche Arten neu entdeckt

Buch

Alle Sorten von Tomaten, Paprika, Gurke, Zucchini, Melanzani, Kürbis & Co. verzaubern mit ungewöhnlichen Farben, Formen und Geschmacksrichtungen. Daneben präsentiert dieses Buch auch viele exotische Gemüsearten, die bei uns bis dato fast unbekannt waren (natürlich nur solche, die sich auch bei mitteleuropäischen klimatischen Verhältnissen ziehen lassen). So wachsen beispielsweise die Stachelfrucht Chayote, der Flaschenkürbis, Stachel- und Schlangenhaargurke, Okra, die Andenbeere, Tomatillo und Gemüsemais problemlos auch hierzulande und bringen Abwechslung sowohl ins Garteln als auch auf den Speiseplan.Jede der alten bzw. exotischen Gemüse… Mehr

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Produktdetails


  • ISBN: 978-3-7020-1307-3
  • EAN: 9783702013073
  • Produktnummer: 10710733
  • Verlag: Stocker Leopold Verlag
  • Sprache: Deutsch
  • Erscheinungsjahr: 2011
  • Seitenangabe: 176 S.
  • Masse: H22.9 cm x B17.0 cm x D1.5 cm 416 g
  • Abbildungen: zahlreiche Farbabbildungen
  • Gewicht: 416

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