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Susan McClure

Preserving Summer's Bounty

A Quick and Easy Guide to Freezing, Canning, Preserving, and Drying What You Grow: A Cookbook

Ebook (EPUB Format)

When your harvest comes in, turn to Preserving Summer's Bounty for all the answers about what to do with more than 100 fruits and vegetables. Master preserving processes and techniques, including canning, drying, freezing, pickling, juicing, and storing, with easy-to-follow explanations and more than 200 recipes.

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Produktdetails


  • ISBN: 978-1-62336-110-5
  • EAN: 9781623361105
  • Produktnummer: 20922106
  • Verlag: Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 1998
  • Seitenangabe: 384 S.
  • Plattform: EPUB
  • Masse: 36'548 KB

Über den Autor


Susan McClure is the author of several gardening books.

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