BBQ USA: 425 Fiery Recipes from All Across America
From the author of The Barbecue Bible comes a book that embarks on a quest to find the soul of American barbecue, from classics to the grilling genius of backyards, tailgate parties, competitions, and local restaurants. Includes 450 recipes from all 50 states. Illustrations.
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V106:
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Produktdetails
- ISBN: 978-0-7611-2015-5
- EAN: 9780761120155
- Produktnummer: 9275981
- Verlag: Workman Pr
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2003
- Seitenangabe: 784 S.
- Masse: H23.1 cm x B20.2 cm x D5.0 cm 1'639 g
- Gewicht: 1639
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