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Molly Aloian

Why We Need Carbohydrates

Buch

Even though carbohydrates have been given a bad rap in recent years, they are essential for maintaining good health. This fascinating title examines the chemical structure of carbohydrates and explains the differences between simple and complex carbohydrates.

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Produktdetails


  • ISBN: 978-0-7787-1686-0
  • EAN: 9780778716860
  • Produktnummer: 10333291
  • Verlag: Crabtree Pub
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2011
  • Seitenangabe: 48 S.
  • Masse: H25.4 cm x B20.6 cm x D1.0 cm 318 g
  • Auflage: New.
  • Reihenbandnummer: 1
  • Gewicht: 318
  • Sonstiges: Ab 10 - 13 J.

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