Analysis of Taste and Aroma
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V103:
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Produktdetails
Weitere Autoren: Linskens, H. F. (Hrsg.)
- ISBN: 978-3-642-07513-1
- EAN: 9783642075131
- Produktnummer: 11205700
- Verlag: Springer Berlin Heidelberg
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2010
- Seitenangabe: 284 S.
- Masse: H23.5 cm x B15.5 cm x D1.5 cm 435 g
- Auflage: Softcover reprint of hardcover 1st ed. 2002
- Abbildungen: Paperback
- Gewicht: 435
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