Omi Hildes alte Koch- und Backrezepte
Eine Sammlung westfälischer Familienrezepte
Inhaltsverzeichnis: Vorwort von Sylvia Mönnig. - Noch ein paar erklärende Worte zuvor. von Gabriele Mönnig: Das Kochen auf dem alten Kohleofen im Vergleich zu heutigen Koch-Möglichkeiten -Kochzeiten damals und heute, u.a. mehr. Suppen - Fleischgerichte - Fischgerichte - Salate - Pfannen- und Kartoffelgerichte - Eintöpfe - Kuchen, Gebäck und Nachspeisen -Getränke zu Familienfeiern - Kleine Erzählungen am Rande
CHF 18.50
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V136:
Neuauflage/Nachdruck unbestimmt
Produktdetails
Weitere Autoren: Brinkmann, Monika (Illustr.) / Dossmann, Ernst (Illustr.)
- ISBN: 978-3-933519-36-8
- EAN: 9783933519368
- Produktnummer: 17978529
- Verlag: Mönnig-Verlag
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2006
- Seitenangabe: 72 S.
- Masse: H24.2 cm x B16.9 cm x D2.0 cm 391 g
- Abbildungen: Spiralbindung, SPIRALB; 20 schwarz-weiße Zeichnungen
- Gewicht: 391
- Sonstiges: Ab 14 - 99 J.
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