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Alice Cooke Brown

Early American Herb Recipes

Buch

A wealth of information on the uses of herbs by homemakers of the past through more than 500 authentic recipes as they appeared in their original sources. The recipes cover the use of herbs for medicinal, culinary, cosmetic, and other purposes, from making vegetable and meat dishes to dyes and insecticides. 113 black-and-white illustrations.

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Produktdetails


  • ISBN: 978-0-486-41875-9
  • EAN: 9780486418759
  • Produktnummer: 9148699
  • Verlag: Dover Pubn Inc
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2001
  • Seitenangabe: 160 S.
  • Masse: H23.2 cm x B16.4 cm x D1.1 cm 295 g
  • Gewicht: 295

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