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Harvey Levenstein

Paradox of Plenty

A Social History of Eating in Modern America

Buch

CHF 49.90

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Produktdetails


  • ISBN: 978-0-520-23440-6
  • EAN: 9780520234406
  • Produktnummer: 19387750
  • Verlag: University of California Press
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2003
  • Seitenangabe: 362 S.
  • Masse: H22.7 cm x B15.6 cm x D2.3 cm 524 g
  • Abbildungen: 13 b-w photographs, 3 line illustrations
  • Gewicht: 524
  • Sonstiges: General (US: Trade)

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