Produktbild
Nobuyuki Matsuhisa

Nobu

The Cookbook

Buch

Japanese masterchef Nobu Matsuhisa's unique dishes combine the skills and ingredients of classical Japanese cuisine with an acceptance of western influences. This cookbook contains more than 50 fish and seafood dishes, including a whole chapter dedicated to sushi.

CHF 43.50

Preise inkl. MwSt. und Versandkosten (Portofrei ab CHF 40.00)

Versandfertig innerhalb 1-3 Werktagen

Produktdetails


  • ISBN: 978-1-903845-20-2
  • EAN: 9781903845202
  • Produktnummer: 9372524
  • Verlag: Quadrille Publishing Ltd
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2001
  • Seitenangabe: 192 S.
  • Masse: H26.7 cm x B21.8 cm x D2.3 cm 1'112 g
  • Gewicht: 1112
  • Sonstiges: General (US: Trade)

1 weiteres Werk von Nobuyuki Matsuhisa:


Bewertungen


0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.