Ausgewählte Kapitel der Brauereitechnologie
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Produktdetails
Weitere Autoren: Franz, Oliver / Zarnkow, Martin / Herrmann, Markus / Hartmann, Klaus / Schneeberger, Mark / Dickel, Torsten / Wunderlich, Sascha / Hanke, Stefan / Kreisz, Stefan / Bohak, Ingrid / Keßler, Matthias / Thiele, Frithjof / Zürcher, Achim / Spieleder, Elmar / Gastl, Martina / Mezger, Ralf / Narziß, Ludwig / Kühbeck, Florian / Vetterlein, Kornel / Krottenthaler, Martin / Kaltner, Dietmar / Wurzbacher, Michael / Back, Werner (Hrsg.)
- ISBN: 978-3-418-00910-0
- EAN: 9783418009100
- Produktnummer: 21707235
- Verlag: Fachverlag Hans Carl
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2016
- Seitenangabe: 394 S.
- Plattform: PDF
- Masse: 13'060 KB
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