Josef König
Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel
Nach vorhandenen Analysen mit Angabe der Quellen zusammengestellt
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V103:
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Produktdetails
- ISBN: 978-3-662-41984-7
- EAN: 9783662419847
- Produktnummer: 16913102
- Verlag: Springer Berlin Heidelberg
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 1889
- Seitenangabe: 1228 S.
- Masse: H24.0 cm x B16.8 cm x D6.4 cm 2'029 g
- Auflage: 3. Aufl. 1889. Softcover reprint of the original 3rd ed. 1889
- Abbildungen: Paperback; Buch; 2 Buch
- Gewicht: 2029
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