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Ira (Hrsg.) Jacknis

Food in California Indian Culture

Buch

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Produktdetails


  • ISBN: 978-0-936127-08-8
  • EAN: 9780936127088
  • Produktnummer: 2715155
  • Verlag: Univ Of Washington Pr
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2007
  • Seitenangabe: 490 S.
  • Masse: H23.1 cm x B15.3 cm x D2.5 cm 875 g
  • Gewicht: 875
  • Sonstiges: Ab 22 J.

Über den Autor


Ira Jacknis is a research anthropologist at the Phoebe Hearst Museum of Anthropology.

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