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Sue Shepherd

The Low-FODMAP Diet Cookbook

150 Simple, Flavorful, Gut-Friendly Recipes to Ease the Symptoms of IBS, Celiac Disease, Crohn's Disease, Ulcerative Colitis, and Other Digestive Disorders

Buch

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Produktdetails


  • ISBN: 978-1-61519-191-8
  • EAN: 9781615191918
  • Produktnummer: 19349765
  • Verlag: Workman
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2014
  • Seitenangabe: 248 S.
  • Masse: H23.2 cm x B19.1 cm
  • Abbildungen: Trade Paperback; 72 color photographs

Über den Autor


Sue Shepherd, PhD, is coauthor of The Complete Low-FODMAP Diet and author of The Low-FODMAP Diet Cookbook. She is the director of Shepherd Works, Australia’s premier private dietetic practice specializing in dietary conditions. A dietitian and senior lecturer at La Trobe University (Melbourne), Dr. Shepherd is an invited speaker at national and international medical conferences and has authored over 20 medical journal papers. She is also the consultant dietitian for the Medical Advisory Committee to Coeliac Australia and is a Fellow of the Rome Foundation. She herself has celiac disease.

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