Produktbild
Carlos (Hrsg.) Mena

Delivering Performance in Food Supply Chains

Buch

This book reviews developments in the area of food supply chains, which will assist industry in meeting consumer demands for shelves constantly stocked with fresh, safe, high quality foods. Chapters cover a wide range of topics, from relationships in the supply chain, to quality management systems.

CHF 330.00

Preise inkl. MwSt. und Versandkosten (Portofrei ab CHF 40.00)

Versandfertig innerhalb 1-3 Werktagen

Produktdetails


Weitere Autoren: Stevens, Graham (Hrsg.)
  • ISBN: 978-1-84569-471-5
  • EAN: 9781845694715
  • Produktnummer: 12913209
  • Verlag: Woodhead Pub
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2010
  • Seitenangabe: 576 S.
  • Masse: H24.1 cm x B16.4 cm x D3.8 cm 966 g
  • Auflage: New
  • Gewicht: 966

Über den Autor


Carlos Mena is a Senior Research Fellow at the Centre for Logistics and Supply Chain Management, Cranfield University School of Management, UK. Graham Stevens is Managing Partner of GCS Consulting and a Visiting Fellow in Logistics in the same school.

2 weitere Werke von Carlos (Hrsg.) Mena:


Bewertungen


0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.