The British Columbia Seasonal Cookbook
History, Folklore & Recipes with a Twist
With beautiful photography throughout, this book features modern recipes of classic dishes long enjoyed by British Columbians, plus folklore and history about both the dishes and their ingredients.
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Produktdetails
Weitere Autoren: Pateman, Eric / Darcy, James
- ISBN: 978-1-55105-584-8
- EAN: 9781551055848
- Produktnummer: 19750030
- Verlag: Lone Pine Publishing,Canada
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2007
- Seitenangabe: 160 S.
- Masse: H21.7 cm x B14.1 cm x D1.6 cm 392 g
- Gewicht: 392
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