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Matthew Evans

Winter on the Farm

Sleep-in Food

Ebook (EPUB Format)

Wake up to the smell of a delicious winter breakfast from 'Gourmet Farmer' Matthew Evans.Join chef, food critic and author of the hugely successful food bible, The Real Food Companion, Matthew Evans, as he embraces the long winter nights by sleeping in and tucking in to a hearty breakfast.Recipes include: The perfect date and banana porridge; Mushrooms on toast; Breakfast semolina; Corned beef hash; Honeyed breakfast polenta; Yoghurt pancakes with drunken brown sugar and salted pears; Cardamom-scented rice pudding with poached pear; Wilted cabbage, garlic and bacon with hot English mustard; Roasted onions and goat's cheese baked custard ; War… Mehr

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Produktdetails


  • ISBN: 978-1-74336-244-0
  • EAN: 9781743362440
  • Produktnummer: 22573062
  • Verlag: Allen & Unwin
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2011
  • Seitenangabe: 47 S.
  • Plattform: EPUB
  • Masse: 13'333 KB

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