The Artisanal Vinegar Maker's Handbook
Crafting Quality Vinegars Fermenting, Distilling, Infusing
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V104:
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Produktdetails
Weitere Autoren: Schmickl, Helge / Lehmann, Paul (Übers.)
- ISBN: 978-1-943015-02-3
- EAN: 9781943015023
- Produktnummer: 20695146
- Verlag: Spikehorn Press
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2015
- Seitenangabe: 188 S.
- Masse: H18.8 cm x B26.2 cm x D2.0 cm 848 g
- Abbildungen: 123 color and black and white illustrations.
- Gewicht: 848
- Sonstiges: General (US: Trade)
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