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Stefano Mancuso

Aus Liebe zu den Pflanzen

Geschichten von Entdeckern, die die Welt veränderten

Buch

Ein neuer Blick für die Natur, leidenschaftliche Aufmerksamkeit und Forschergeist können unsere Vorstellung von der Welt verändern. Der Biologe Stefano Mancuso lässt in seinem neuen Buch Botaniker, Genetiker und Philosophen, aber auch Landwirte und schlichte Liebhaber aus fünf Jahrhunderten Revue passieren, denen aus inbrünstiger Beschäftigung mit der Welt der Pflanzen entscheidende Entdeckungen gelangen.Da ist George Washington Carver, der als erster Schwarzer an einer Universität studiert und die Amerikaner von der Essbarkeit der Erdnuss überzeugt. Oder Nikolai Wawilow, der Russland durch eine gigantische Samenbank Nahrungssicherheit schenk… Mehr

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Produktdetails


Weitere Autoren: Ammann, Christine (Übers.)
  • ISBN: 978-3-95614-170-6
  • EAN: 9783956141706
  • Produktnummer: 21867740
  • Verlag: Kunstmann
  • Sprache: Deutsch
  • Erscheinungsjahr: 2017
  • Seitenangabe: 176 S.
  • Masse: H21.5 cm x B14.4 cm x D1.9 cm 335 g
  • Auflage: 2. A.
  • Abbildungen: GB
  • Gewicht: 335

Über den Autor


Stefano Mancuso, international renommierter Pflanzenforscher, ist Professor an der Universität Florenz und leitet das Laboratorio Internazionale di Neurobiologia Vegetale. In Deutschland wurde er mit seinem Buch Die Intelligenz der Pflanzen (Kunstmann 2015) einem breiten Publikum bekannt. Zuletzt erschien von ihm das Gesprächsbuch Die Wurzeln des guten Geschmacks mit dem Slow-Food-Gründer Carlo Petrini (Kunstmann 2015).

38 weitere Werke von Stefano Mancuso:


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