Eliza Acton
MODERN COOKERY FOR PRIVATE FAMILIES
Buch
Modern Cookery for Private Families was first published in 1845. Eliza Acton expanded it ten years later, enlarging a number of sections and adding an interesting chapter on foreign and Jewish cookery. This reprint is of the expanded edition and includes all the splendid engravings of the original.
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V136:
Neuauflage/Nachdruck unbestimmt
Produktdetails
Weitere Autoren: Ray, Elizabeth (Hrsg.)
- ISBN: 978-1-78179-891-1
- EAN: 9781781798911
- Produktnummer: 29993001
- Verlag: Equinox Publishing Ltd
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2019
- Seitenangabe: 544 S.
- Masse: H23.4 cm x B15.6 cm x D4.1 cm 1'202 g
- Abbildungen: Illustrations
- Gewicht: 1202
- Sonstiges: General (US: Trade)
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