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David A. Anderson

King Arthur Flour Company

Buch

In 1790, George Washington was elected the first U.S. president, Thomas Jefferson became the country's first secretary of state, and flour imported to Boston from England marked the beginning of the King Arthur Flour Company. The King Arthur Flour Company, now more than two hundred years old, produces the flour of choice for millions, from beginning home bakers to the world's top chefs, and has evolved into a one hundred percent employee-owned company. King Arthur Flour Company illustrates the history of America's oldest flour company (and New England's oldest food company). King Arthur Flour was founded in Boston not far from Long Wharf, whe… Mehr

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Produktdetails


  • ISBN: 978-1-5316-2121-6
  • EAN: 9781531621216
  • Produktnummer: 20292637
  • Verlag: Arcadia Publishing Library Editions
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2004
  • Seitenangabe: 130 S.
  • Masse: H25.0 cm x B17.5 cm x D1.1 cm 419 g
  • Abbildungen: HC gerader Rücken kaschiert
  • Gewicht: 419

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