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Samin Nosrat

Tuz, Yag, Asit, Isi

Buch

Kategorisinde uzun zamandir birinci sirada yer alan, James Beard Vakfi 2018 genel yemek kitabi ödülü kazanmis ve simdi Netflixte belgeselolarak da yer alan kitabimiz Türkce versiyonu ile yayinda.Michael Pollan, ne yememiz gerektigine dair o genis ve karmasik konuyu yalnizca yedi kelimeyle özetlediginde herkes cok etkilenmisti Yemek yiyin, fazla yemeyin, cogunlukla sebze yiyin. Samin Nosrat da nasil yemek pisirmemiz gerektigi gibi genis ve karmasik bir konuyu dört kelimeyle özetlemeyi basardi Tuz, yag, asit, isi. Herkes cok etkilenecek.Tuz, Yag, Asit, Isi daha iyi bir asci olmak isteyen herkesin okumasi gereken bir kitap.Samin Nosrat, Wendy Ma… Mehr

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Produktdetails


  • ISBN: 978-605-79500-6-2
  • EAN: 9786057950062
  • Produktnummer: 29955280
  • Verlag: The Kitap
  • Sprache: Türkisch
  • Erscheinungsjahr: 2018
  • Seitenangabe: 464 S.

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