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Ronnie Hess

Eat Smart in Portugal

How to Decipher the Menu, Know the Market Foods & Embark on a Tasting Adventure

Buch

Portuguese country-style home cooking and Michelin-rated restaurants receive equal treatment in this newest addition to the Eat Smart series of culinary travel guidebooks. Eat Smart in Portugal connects menus and markets to geography, history, and regional pride.

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Produktdetails


Weitere Autoren: Peterson, Joan
  • ISBN: 978-1-938489-11-2
  • EAN: 9781938489112
  • Produktnummer: 23822787
  • Verlag: Ginkgo Press
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2017
  • Seitenangabe: 160 S.
  • Masse: H21.6 cm x B14.0 cm 216 g
  • Abbildungen: 8-page color insert, 13 b/w illus.
  • Gewicht: 216

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