Helmut Adam

Cocktail Classics

Die beliebtesten Cocktails perfekt zubereiten und variieren

Buch

Ob im Zuge der Retro-Welle oder der Rückbesinnung auf puren Geschmack - Cocktailklassiker wie Caipirinha, Pina Colada, Cosmopolitan und Co. sind wieder in aller Munde. Doch wie bereitet man sie perfekt zu? Wo liegt der kleine, feine Unterschied zwischen wässriger Happy-Hour-Massenware und gekonnt geschüttelten Classic Drinks? Die Profi-Bartender Helmut Adam, Jens Hasenbein und Bastian Heuser decken sie auf, die Geheimnisse der hohen Mixkunst: mit den ultimativen Rezepten der beliebtesten Klassiker, unterhaltsamen Geschichten zu ihrer Herkunft und Entstehung sowie jeder Menge Insidertipps für allerbesten Geschmack im Glas - und alles ganz ohne… Mehr

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Produktdetails

Weitere Autoren: Hasenbein, Jens / Heuser, Bastian

ISBN: 978-3-8338-4121-7
EAN: 9783833841217
Produktnummer: 16302298
Verlag: Gräfe und Unzer
Sprache: Deutsch
Erscheinungsjahr: 2019
Seitenangabe: 96 S.
Masse: H18.8 cm x B15.6 cm x D1.3 cm 289 g
Auflage: 5. A.
Abbildungen: Raster, nicht spezifiziert
Gewicht: 289

Über den Autor

Helmut Adam ist Herausgeber der Zeitschrift Mixology, einem Magazin für internationale Barkultur, und absloluter Kenner der Bar-Szene. Darüber hinaus ist er ausgebildeter Barkeeper und wurde vom Gault Millaut als Barkeeper des Jahres 2005 ausgezeichnet. Er arbeitete als Bartender in London, Wien, Zürich und Berlin.Bastian Heuser ist vielgereister Bartender aus Leidenschaft. Er kümmert sich um alle flüssige Angelegenheiten beim Magazin Mixology und ist Mitinhaber der Bar Consulting Agentur Barworkz.